Gary Mehigan: Za družinsko mizo

Gary Mehigan: Za družinsko mizo

Naslednje predvajanje na TV

  1. Četrtek 23 Januar ob 13:00

    Delhi – hrana iz doline Punjabi (E01 - S02)

  2. Četrtek 23 Januar ob 13:30

    Delhi – mugalska hrana (E02 - S02)

  3. Četrtek 23 Januar ob 21:00

    Delhi – hrana iz doline Punjabi (E01 - S02)

Povzetek

Priznani chef Gary Mehigan se vrne v Indijo, kjer raziskuje bistvo indijske kuhinje in kulture. Obiskoval bo indijske družine, spoznal njihove navade in preference, ter na podlagi tega zanje pripravil slastno jed.

Epizode

  • 1

    Delhi – hrana iz doline Punjabi

    +

    Gary Mehigan z Rockyjem Mohanom in družino raziskuje slastne in robustne okuse pandžabske kuhinje.

    Naslednji na sporedu
    Četrtek 23 Januar ob 13:00
    Na 24Kitchen
    Naslednji na sporedu
    Četrtek 23 Januar ob 21:00
    Na 24Kitchen
  • 2

    Delhi – mugalska hrana

    +

    Gary Mehigan želi poskusiti prave mugalske okuse in rumparsko kraljevsko kuhinjo. Bo s svojo jedjo navdušil goste?

    Naslednji na sporedu
    Četrtek 23 Januar ob 13:30
    Na 24Kitchen
    Naslednji na sporedu
    Četrtek 23 Januar ob 21:30
    Na 24Kitchen
  • 3

    Delhi – kašmirska hrana

    +

    Vroč zeleni čaj, pečene poslastice in jagnjetina! Gary Mehigan uživa v pravi kašmirski gostiji in pripravi gobe smrčke glasbeniku Amitu Kilamu in njegovi skupini The Indian Ocean.

    Naslednji na sporedu
    Četrtek 30 Januar ob 13:00
    Na 24Kitchen
    Naslednji na sporedu
    Četrtek 30 Januar ob 21:00
    Na 24Kitchen
  • 4

    Džaipur – rajputska hrana

    +

    Garyju Mehiganu rajputska družina zaupa tradicionalen recept, ki ga poskusi pripraviti.

    Naslednji na sporedu
    Četrtek 30 Januar ob 13:30
    Na 24Kitchen
    Naslednji na sporedu
    Četrtek 30 Januar ob 21:30
    Na 24Kitchen
  • 5

    Džajpur - jedi džainistov

    +

    Gary Mehigan se seznani z ulično hrano v Džajpuru, ki mu je v navdih, ko še sam ocvre nekaj božanskih jedi.

    Naslednji na sporedu
    Četrtek 6 Februar ob 13:00
    Na 24Kitchen
    Naslednji na sporedu
    Četrtek 6 Februar ob 23:00
    Na 24Kitchen
  • 6

    Džajpur - ulične jedi

    +

    Gary Mehigan spozna družino džainistov, ki obožuje hrano, in se spopade s tem, da mora gostiteljem pripraviti vegetarijanske jedi.

    Naslednji na sporedu
    Četrtek 6 Februar ob 13:30
    Na 24Kitchen
    Naslednji na sporedu
    Četrtek 6 Februar ob 23:30
    Na 24Kitchen
  • 7

    Kalkuta - bengalska hrana

    +

    Gary Mehigan se seznani z bengalskimi okusi z družino, ki obožuje to hrano. S čim jih bo navdušil?

  • 8

    Kalkuta - jedi Marwarov

    +

    Gary Mehigan poskusi hrano Marwalov. Kaj bo pripravil ženskam, ki obožujejo te jedi?

  • 9

    Kalkuta - kitajska hrana

    +

    Gary Mehigan spoznava okuse kitajske hrane v srcu Kalkute in tudi sam pripravi nekaj okusnega.

  • 10

    Hyerabad - nizamska hrana

    +

    Garyja Mehigana gostijo ljubitelji dobre hrane in življenja na visoki nogi. Jih bo njegova jed navdušila?

  • 11

    Hyerabad - jedi pokrajine Andra Pradeš

    +

    Ko ste v Andri, jejte kot domačini. Pa bo Gary Mehigan znal tudi kuhati kot domačini?

  • 12

    Hyerabad - poti jedi biryani

    +

    Gary Mehigan odkrije različice jedi biryani v Hyderabadu in ustvari še svojo, ki ne vsebuje riža.