Povzetek
Rachel Allen je trdno prepričana, da s pravimi sestavinami in nekaj znanja, lahko jemo in živimo zdravo. Predstavila bo recepte za poceni jedi, ki so lahko vedno na našem jedilniku ter so zdrave.
Rachel Allen je trdno prepričana, da s pravimi sestavinami in nekaj znanja, lahko jemo in živimo zdravo. Predstavila bo recepte za poceni jedi, ki so lahko vedno na našem jedilniku ter so zdrave.
Rachel Allen iznajdljivo pripravlja božanske jedi. Tokrat bo uporabila lokalne sestavine, kot so kozice iz dublinskega zaliva in irski krompir.
Naj vas navdihnejo Rachelini predlogi za recepte, s katerimi boste osvežili klasično večerjo s pečenim piščancem. Poleg tega pripravi tudi torto z jagodami in meringo.
Irska kuharica nam postreže solato s kvinojo in oreški, prekajenega lososa in pito z navadnim koprom ter fritato s špinačo, slanino in grojer sirom.
Vzemite si čas za počasno kuhane jedi, ko vas življenjski tempo nenehno priganja. Na meniju so slasten, mehak ovčji vrat z jogurtom in starinska slivova pita ter številni namigi in triki iz Racheline kuharske šole.
Rachel ima nekaj odličnih idej za delavce na domu, med drugim solato iz pečene maslene buče in juho iz rdeče leče s kumino in koriandrom.
Irska kuharica raziskuje radosti kuhanja z doma vzgojenimi sestavinami in pripravlja jedi kot so spomladanski zavitki z raco in slivo ter pak choi s sezamom.
Izkusite tipičen delovni dan Rachel Allen in katere jedi predstavljajo gorivo v njenem zaposlenem urniku, od prekajenega lososa, do limonine rižote z beluši.
Rachel pripravi nekaj najljubših jedi za družine in družbe, vključno s sirovimi mesnimi kroglicami s špageti in odličnim pudingom.
Rachel znova jemlje navdih iz svojega zaposlenega življenja, ko raziskuje alternative predpripravljenim kosilom in odkriva jedi, ki jo lahko pojemo doma ali na poti.
Rachel navdihnejo okusi mediterana, zato pripravi pojedino klasičnih jedi in družinskih hitov: široke rezance z ragujem in klasično lazanjo s karamelizirano čebulo ter rožmarinov kruh.
Kosilo s prijateljico navdihne Rachel, da pripravi recepte za 'večerjo s prijateljicami'. Za osnovo je bel kruh, tapas iz školjk z žafranom in piščančjih jeter s šerijem ter sladica iz bele čokolade, malin in maslenega pudinga.
Rachel Allen pokaže, kako lahko iznajdljivo porabite ostanke iz božične večerje. Pripravila bo velik božični zajtrk s francoskim prepečencem s cimetom in maskarponejem ter pito s puranom in šunko. Vesel božič!