Cruble s slivami

Pečico segrejemo na 190 °C. Žlico masla stopimo v ponvi. Očistimo in narežemo dvajset sliv.

Dodamo jih maslu, dodamo še žlico rjavega sladkorja, žlico in pol moke, pol žličke cimeta, pol žličke ingverja in sok polovice limone. Premešamo in pustimo, da se karamelizira.

Pripravimo testo. V posodo damo 120 g moke, žličko in pol suhega kvasa, 140 g rjavega sladkorja in žličko cimeta v prahu. Vse premešamo in naredimo vdolbino na sredini. Vanjo damo razžvrkljano jajce in 50 g margarine ter vse premešamo z roko.

Slive odstavimo, jih damo v pekač, prekrijemo z mešanico moke in prelijemo s stopljeno margarino. V pečici pečemo 35 minut.

Crumble postrežemo in dame se boste počutile kot kraljice kuhinje.


Pečico segrejemo na 190 °C. Žlico masla stopimo v ponvi. Očistimo in narežemo dvajset sliv.

Dodamo jih maslu, dodamo še žlico rjavega sladkorja, žlico in pol moke, pol žličke cimeta, pol žličke ingverja in sok polovice limone. Premešamo in pustimo, da se karamelizira.

Pripravimo testo. V posodo damo 120 g moke, žličko in pol suhega kvasa, 140 g rjavega sladkorja in žličko cimeta v prahu. Vse premešamo in naredimo vdolbino na sredini. Vanjo damo razžvrkljano jajce in 50 g margarine ter vse premešamo z roko.

Slive odstavimo, jih damo v pekač, prekrijemo z mešanico moke in prelijemo s stopljeno margarino. V pečici pečemo 35 minut.

Crumble postrežemo in dame se boste počutile kot kraljice kuhinje.

sestavine

  • Slive:20 sliv 1 žlica masla 1 žlica rjavega sladkorja 1.5 žlice moke 0.5 žličke cimeta v prahu 0.5 žličke ingverja v prahu sok ene polovice limoneCrumble:1 skodelica moke 1 žlička cimeta v prahu 1.5 žličke suhega kvasa 1 jajce 140 g rjavega sladkorja 50 g hladne margarine 50 g stopljene margarine

Priprava

    Sorodni recepti

    Poglej vse